MONKS' CAKE

De sabor inigualável, seu preparo exige grande

dose de paciência - e uma meticulosa combinação de ingredientes.

Monks' Cake é um delicioso e tradicional bolo de frutas,

cuja receita vem sendo guardada a sete chaves pelos

monges trapistas.

QUEM SOMOS

MONGES TRAPISTAS

Somos monges Cistercienses da Estrita Observância, também conhecidos como Trapistas. Nossa vida é consagrada à busca de Deus. Nosso mestre é Cristo na escola do serviço divino que é o Mosteiro.

Do mosteiro de Nossa Senhora de Genesee, Nova York, partiram os quatro monges com destino ao Brasil, para uma fundação em nosso país no ano de 1977. A comunidade começou em uma propriedade no município da Lapa, Paraná, mudando-se em 1983 definitivamente para a cidade de Campo do Tenente, Paraná.

O TRABALHO

O trabalho manual, tão caro para a tradição monástica,
nos oferece ocasião de participar no trabalho divino da criação

e da restauração.
Este trabalho provê o sustento dos irmãos e de outros,

principalmente dos pobres, e manifesta a nossa solidariedade

com a multidão dos que trabalham.